Description
Rasteau ‘La Source’ ✔ Free shipping on all orders ✔ Best Price Guarantee 🛒 Book Your Appointment Today
Et højtbeliggende mesterværk fra Rasteau – intensitet, finesse og silkeagtige tanniner
Tidligere årgange (2019): 92 p. Gilbert & Gaillard.
Denne karakterfulde Rasteau er skabt på toppen af Ratanaud-højen i 350 meters højde, hvor vinstokkene nyder godt af varme dage og kølige nætter mellem Aygue- og Ouvèze-dalene. De gamle Grenache-vinstokke i gobelet-form udgør rygraden i denne cuvée, suppleret af Mourvèdre, Cinsault og Syrah. Resultatet er en dybt rubinrød vin med en refined næse af sort frugt, peber og menthol. Smagen er fyldig, rund og blød, med en lang og silkeagtig afslutning præget af lakrids og kakao.
Druer: 80% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Syrah
Terroir: Galet- og lerholdig kalkstensjord på sydvendte skråninger (Lieu-dit: Ratanaud, 350 moh)
Vinstokkenes alder: 60 år
Dyrkning: Håndhøstet, HVE-certificeret (Haute Val
Reviews
There are no reviews yet.