Description
Plaque chaude GN 1/1 pour GOBOX
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La plaque chaude GOBOX est conçue pour offrir un maintien en température optimal lors du transport ou de l’entreposage des plats chauds dans les conteneurs isothermes à ouverture frontale.
Placée dans le compartiment contenant les aliments, elle permet de conserver une température supérieure à 65°C, garantissant ainsi la sécurité et la qualité de vos préparations jusqu’au service.
Avantages pour les professionnels
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Maintien de chaleur exceptionnel : assure la stabilité thermique des aliments chauds pendant toute la durée du transport.
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Utilisation polyvalente : compatible avec la majorité des conteneurs et chariots Cambro au format Gastronorme, à chargement frontal.
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Fonction préchauffage : possibilité de chauffer le compartiment vide avant le chargement pour des performances optimales.
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Installation basic : se place







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